
本报讯 4日上午,记者走访市区多家水果店发现,仅少数水果店的车厘子和草莓这两种冬季热门水果已抢先少量上市,被摆放在收银台的显眼位置以吸引顾客。与此同时,柚子、柿子、橘子等平价水果正值销售旺季,凭借亲民的价格和应季的口感,依旧成为市场消费的主力。
在前进南路一家水果店,刚上架的车厘子和草莓被放置在收银台最显眼的位置,色泽鲜亮的果实吸引了不少市民驻足询问。市民李女士拿起一盒丹东99草莓,一边挑选一边告诉记者:“早就盼着冬天吃草莓了,虽然68元9粒确实不便宜,但品相特别好,还是想买一盒给孩子尝尝鲜。”随后,她又拿起旁边的车厘子询问价格后表示:“现在价格有点超出预期,先买一斤试试口感。听说半个月后海运的货上来,价格会降,到时候再多买些囤着吃。”
记者注意到,水果店中,柚子、柿子、橘子等平价水果的货架补货频繁。店主吴先生介绍:“这段时间平价水果卖得比较好,蜜柚每斤9.8元、奶油柿10元两盒、砂糖橘每斤12.8元,性价比还是挺高的,每天能卖出几十斤,销量比较可观。”正在购买柿子的市民朱先生也表示赞同:“还是这些应季的平价水果买得多,每年一到季节就会买点奶油柿、橘子之类的,比刚上市的贵价水果划算多了。”
记者了解到,首批上市的车厘子和草莓均为近几日新鲜到货,其中一盒9粒装的丹东99草莓售价68元,车厘子一盒售价为78元,散称零售价格维持在每斤76~78元。“现在的草莓都是丹东99品种,本地地产草莓还得等一个月左右才会上市,所以价格偏高。”吴先生解释道,目前在售的车厘子均为空运货源,运输成本较高,预计半个月后海运车厘子将陆续到货,届时价格会有所下降。吴先生表示,现在车厘子、草莓的少量上市属于“尝鲜阶段”,货源比较紧张,建议消费者可以少量购买。而柚子、柿子、橘子等平价水果正值口感最佳期,适合日常购买。
值得一提的是,柿子的热度还延伸至餐饮行业。不少餐饮店顺势推出柿子主题甜品:“秋意柿香酸奶碗”清爽口感搭配丰富营养,售价38元/份;“柿子巴斯克蛋糕”绵密细腻,售价36元/份;造型精巧的“好柿连连柿子慕斯小蛋糕”,则凭借可爱颜值和香甜风味圈粉无数,售价42元/份。据店员介绍,这些产品为季节限定产品,仅在11月至12月期间供应,为市民的秋日饮食增添了更多创意选择。
(王萍 邹文倩 朱晏) |