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本报讯 羊肉在寒冷的冬季是吃货们的心头爱,不仅可以御寒保暖、强健身体,还可以增强人体的抗病能力。不过中医提醒,羊肉虽好,也不能乱吃。市中医院中医科主治中医师郭君介绍,羊肉是一种温补性的食物,食用可以补肾助阳,缓解怕冷、腰膝酸软等症状,“羊肉还可以温补脾胃,脾胃虚寒的人会导致腹泻、胃寒、胃痛,吃羊肉也可以缓解这个症状。”
据介绍,寒冬吃羊肉增强御寒能力,而羊肉中富含大量蛋白质和丰富的维生素不仅能美容养颜,同时有助于女性缓解宫寒症状,补血温经。此外,羊肉还可增加消化酶,帮助消化,保护胃壁,提高人体免疫力。
“经常出现面红、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、五心烦热等症状的阴虚火旺者不适合吃羊肉。”冬季干燥,加之羊肉性偏热,郭君建议,有热者或者痛风、发热人群以及纯阳体质的小孩不宜多吃羊肉。而高血压患者、肝病患者同样也不宜食用羊肉,以免加重病情发展。 (施周骎) |
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