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| 我市河豚新吃法亮相央视财经频道 |
| 30日19:28首播 31日14:30重播 |
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杨文清 2021-03-30 |
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本报讯 30日，记者从市委宣传部了解到，央视财经频道《消费主张》栏目聚焦我市河豚美食，将播出专题片《体验“最毒”江鲜，解锁河豚新吃法》。
据悉，《消费主张》是一档以主流消费人群为收视群体的专题类消费节目，致力于关注消费生活领域的动态变化，为广大消费者提供有价值的资讯、观点和判断依据。
据介绍，今年河豚文化节期间，《消费主张》栏目组专程来到汇丰河豚馆，用镜头记录下河豚制作的全过程，并向全国朋友们介绍这道扬中的特色美食——白汁河豚。
专题片拍摄过程中，栏目组走访了我市多家河豚养殖基地、河豚水产市场和河豚馆，以体验性、调查性、故事性的方式多角度了解河豚文化，深入体验河豚的独特味道，领略当地的美食文化魅力。
据了解，该专题片于30日19：28分在中央电视台财经频道播出，并于31日14:30分重播，敬请关注。 （杨文清）
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