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| “二师兄”身价上涨市民直呼“吃不起” |
| 价格“降温”还需要一段时间 |
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刘帆 2019-09-03 |
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本报讯 “吃不起”“太贵了”……9月1日上午9点半，记者在博联农贸肉类专区，听到了过往市民诸多的 “抱怨”。肉摊摊主范冬英介绍，自中元节过后，猪肉价格天天上涨，已经从原来的12~13元/斤，涨到现在25元/斤，翻了一番。
当天是周末，按照以往行情，这个时间点买肉的顾客应该很多，然而，记者注意到，市场内众多售肉摊点大多处于门可罗雀的状态。“没涨价前，到了周末我可以卖一整头猪，现在只能卖四分之一。即使有客人光顾，买的得最多的就是五花肉或者肥点的肉，而以前客人大多选瘦肉。”“买点回去炸点油、炒炒菜，煮红烧肉代价有点大。”一位顾客苦笑地说道。
其实，不光是买家心里苦，卖家更是有苦说不出。“一是没人买，二是亏本卖。现在猪肉批发价就要22元/斤，大骨头、板油只卖20元/斤，明的亏2元/斤，顾客还嫌贵，生意难做。”范冬英无奈道。
与冷清的猪肉市场形成鲜明对比的是“热闹”的家禽市场。“我从早上忙到现在手上还没停。”祥瑞家禽门市部老板王荷英说道，现在一天能卖几百只鸡。然而，她却开心不起来，虽然销售量大了，利润却少了，随着猪肉价格的水涨船高，家禽类也在“见风涨”。她给小编算了笔账，以前鸡卖8.5元/斤，还能赚个2块钱，现在卖11元/斤，赚不到1块钱。
市农业农村局党委副书记、副局长何玫介绍，之所以猪肉价格上涨，一是因为263环境整治关闭了一批非法、不规范、有污染的养猪场；二是受非洲猪瘟影响，生猪产能下降，市场供应偏紧，再加上生猪禁运等因素，导致价格居高不下。目前非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效，国家出台一系列政策措施，落实相关补贴政策，支持生猪补栏增养，生猪生产将逐步恢复，但生猪生长需要周期，猪肉价格“降温”，还需要一定的时间。
（刘帆）
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