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来源:人民网 2019-07-09
这些食物不宜在冰箱里“待”久 1、鸡蛋:没熟透的鸡蛋易滋生细菌。 2、银耳:银耳本身就含有较多的硝酸盐,久置后会变成亚硝酸盐。 3、绿叶菜:含有较多的硝酸盐,久置后会变成亚硝酸盐。 4、卤味:易滋生细菌。 5、河海鲜:口味变差,久置蛋白质会降解。 6、凉菜:吃过的凉菜亚硝酸盐及细菌大量增加。 7、豆制品:水分及蛋白质丰富,微生物大量繁殖,可能形成致病菌。8、鲜榨豆浆:易滋生细菌。常温下2~4小时喝完,放冰箱不能超过半天。 (来源:人民网)
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