一进风波庄,浓重的武林气息扑面而来
本报讯 “武林外传”的场景再现扬中。在拥军路上,有一家以“武侠”特色著称的餐馆,名叫风波庄,他们自诩“江湖圣地,美食乐园”。走进巷口,远远就看见古味十足的灯笼引导大批食客鱼贯而入,每个人立刻便成为传说中的“大侠”和“侠女”。
一走进饭庄,立即被眼前的摆设吸引。竹制的楼梯扶手、木制的桌椅、斗笠蓑衣谷仓酒葫芦,一应俱全。店内墙壁绘满了武林豪杰的头像,你一招我一势,甚是逼真。而每张桌子也很有意思,“龙门镖局”、“古墓派”、“铁掌帮”……在这里,你可以任由选择自己中意的武侠派别,“总教头”、“天山童姥”、“灭绝师太”,每张桌子的主位也都贴有称号,个个来头不小。店里的服务员称“店小二”,店主称“庄主”,卫生间称“老虎门”,厨房称“武林禁地”,踏入饭庄立即有一种人在江湖的感觉。
不一会儿,热气腾腾的饭菜就端了上来。“降龙十八掌”是美极猪蹄,红枣银耳蒸南瓜被叫做“化骨绵掌”,还有各式各样的“武侠招式”等着侠客们一一修炼。“大力丸”是风波庄每桌必上之菜,也就是糯米肉圆,一人一个,不会多给。如想多要,庄主会断然拒绝,“炼多了会走火入魔。”如果顾客要吃的菜没有,小二会说:“这功夫早已隐退江湖。”顾客酒足饭饱之后,门口设有一个专门的铜盆洗手,称为“金盆洗手”。更妙的是,一旦开饭,店内音乐立即响起,曲子全部选自武侠电影电视,如此一来,吃饭也变得豪气万分。
“现在人们对吃的要求已经不仅仅停留在食物本身,‘吃环境’、‘吃个性’、‘吃特色’才是重点。我们的餐厅就是要让顾客在吃里尝出武侠味。”店主乐滋滋地向记者介绍起自己的生意经。开业一段时间以来,不少顾客都是慕名而来,尤其吸引了一帮年轻人以及武侠迷们。
(郭玲 王玲玲)
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