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□ 扬中市第二高级中学 高三（7）班 朱嘉然
丁尼生说过：“最伟大的人仅仅因为简单才显得崇高。”食物也是如此，不需要纷繁的调料，无需名贵的菜，简简单单就能给人回忆，给人带来满满的幸福感。
大雪纷飞，世界被白雪覆盖。白茫茫一片，身处室内，但依旧似寒风刺骨般冷，潮湿的空气，让人无法呼吸，僵立在一边，竟连动弹都不想动。这时将煮好的菜粥吹凉，喝下一口，菜米汤一起下肚，却又各自分明各有各的美味，但融合在一起，更是别有风味。菜叶一根根纤细爽滑，让人顿感舒爽；米粒一粒粒分开嘶溜一下，滑经食道，滚入胃中，浑身顿时舒展了许多；汤一下肚，似乎经脉被打通，全身暖流从上往下来回循环传递。喝完一碗菜粥，觉得心里暖暖的。
来到厨房询问奶奶菜粥是怎么做的？奶奶笑笑不作声，走到一旁刷碗沉默了许久，突然开口：“将菜洗净，将米淘净，再加入水和调料一起放入锅中慢炖。”听完了，一时有些难以置信，这么美味的东西竟然只有这么几个步骤？这么几个简单的食材？转念一想，是啊，生活中不也是一样的吗？
在日益喧嚣吵闹的社会中，人们的心日益浮躁，谋求功利的欲望也愈发强烈，但其实不然，愈发渴望名利，只会使自己变得更加贪婪，更加功利，而渐渐忘却了我们的本心。
是啊，在浮躁的社会中，不需要佣人的皇冠，简单的妆容便是最好。最简单或许也是平凡，在平凡中跟随初心创造奇迹。
简单的菜，能给人启示；简单能给人感悟，食中有乾坤啊！
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