本报讯 随着夏秋季节转换,我市蔬菜市场迎来新一轮时令蔬菜上市高峰。莲藕、秋葵、茭白等秋季蔬菜纷纷亮相各大菜市场,吸引不少市民前来选购。
近日,记者在城区某菜市场看到,各类蔬菜供应充足,尤其当季新鲜蔬菜最受市民青睐。正在挑选莲藕的市民丁女士说:“秋天正是吃藕的好时节,买些回家做糖醋炒藕,既应季又养生。”
记者走访发现,除莲藕、秋葵、茭白等时令蔬菜大量上市外,本地菱角也成为市场亮点之一,目前售价为每斤12至13元。尽管时令蔬菜销量走俏,但多家摊主反映,由于持续高温和前期频繁降雨对蔬菜生长和运输造成一定影响,近期菜价普遍出现1至2元的上涨。“叶子菜都略有涨价,主要还是天气原因。”蔬菜摊主王女士介绍,“不过目前供应量充足,市民可以按需购买。”
据了解,随着秋季蔬菜持续大量上市,预计菜价将逐步趋于平稳,出现大幅波动的可能性较低。近期价格虽略有上涨,但仍属季节性正常调整范围。
恰逢夏秋交替,蔬菜品种丰富、营养均衡,建议市民多选择莲藕、山药、菱角等时令食材,既符合传统饮食养生理念,也能丰富家庭餐桌。
(施周骎) |