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本报讯 15日，100余名外地游客涌入扬中河豚文化园，开启了一场鲜香四溢的文化美食之旅。随着这最后一批外地游客流连忘返的身影，2025年豚王阁河豚美食推广季在游客的赞誉声中完美收官。这场持续月余的“舌尖盛宴”再次印证了“扬中河豚”作为城市金名片的强大吸引力。
游客们在河豚文化园里漫步，一边沉醉于自然美景，一边探寻着河豚文化的奥秘。在河豚故事长廊，一个个关于河豚的趣味故事娓娓道来，让大家感受到扬中与河豚深厚的历史渊源；走进河豚文化展示馆，游客们更是与河豚来了一次“亲密接触”，大家亲手触摸河豚，近距离观察这些灵动的水中精灵，对河豚文化有了更直观的认识。“以前只在饭桌上吃过河豚，从来没有看到真的实物，今天看了觉得太可爱了，还摸了摸它的刺，很有趣。”外地游客袁源激动地说道。
“在我们的思想里，一直以来，扬中就是顶呱呱的，地方的水好，出来的河豚味道要更赞，再加上厨师的手艺，好上加好，非常鲜美。”来自镇江的游客殷女士品尝完河豚美食后，赞不绝口。一旁的游客史浚君兴奋地表示，自己已是第三次来扬中，每次都被新推出的河豚菜色惊艳，“这次来，我最喜欢河豚火锅，扬中不仅风景好、美食多、人也热情。”像史浚君这样的“回头客”不在少数。江苏扬中豚王阁旅游发展有限公司总经理朱壮英透露，今年的河豚美食推广季共接待了近1万名来自五湖四海的游客。上海、南京、常州，甚至遥远的北京等地的食客们，都纷纷慕名而来。
尽管美食推广季收官，扬中的河豚经济仍火力全开。在豚王阁的厨房里，大厨们正将红烧河豚、刀鱼馄饨、河豚酱等美味打包发往全国，“虽然河豚美食推广季落下帷幕，但扬中的美味永不散场。无论是鲜香肥美的河豚菜肴，还是热情好客的扬中人民，都在等待着更多食客前来打卡，续写与河豚的美味故事。”朱壮英说道。
（张欢）
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