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本报讯 眼下正值小龙虾丰收季，我市水产市场迎来小龙虾上市高峰。记者近日走访水产市场发现，随着供应量持续增加，小龙虾价格明显回落，吸引众多消费者抢“鲜”品尝，掀起了一波消费热潮。
在城区一家农贸市场水产区，记者看到各摊位前都摆满了鲜活小龙虾，选购的市民络绎不绝。“最近龙虾价格确实便宜了不少，准备多买些回去给家人尝尝。”正在选购的市民李先生说。
据多家水产经营户介绍，近期小龙虾日均到货量较上月大幅增长，主要来自江苏、湖北等产区。受供应量增加影响，小龙虾价格整体回落，价格随规格变化而浮动，其中一两以下规格15元起售，一两以上价格则超过40元，较前期降幅明显。
“目前四至六钱规格的售价15元/斤，六至八钱25元/斤，八至十钱30元/斤，整体价格较上月下降8至10元。”水产经营户张巧云介绍，现在小龙虾肉质饱满，性价比高。不过受五一假期消费拉动，价格可能短期小幅回升，但节后将恢复平稳。
经营户提醒消费者，在选购和食用方面，大家要挑选活力强、外壳光亮、腹部洁净的龙虾。在烹饪前要充分清洗，确保高温煮透。此外，过敏体质人群需谨慎食用。
随着夏季消费旺季临近，龙虾市场热度将持续升温。物美价廉的小龙虾正成为市民餐桌上的 “夏日标配”，预计未来两个月将保持供销两旺态势。 （施周骎）
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