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| 17家餐饮企业送出85份河豚美食 |
| 敬老院里飘出河豚香 |
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丁冯圆 2024-04-14 |
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本报讯 “奶奶慢点走，坐在这里等一下，今天一会有河豚吃呢。”14日中午，三茅敬老院内飘出阵阵浓郁的河豚香，扬中彩虹义工服务社的志愿者们搀扶着老人们到食堂就坐，把热乎乎的河豚送到老人们的餐桌前，今年的“幸福美味年年送”活动如约而至。
据了解，“幸福美味年年送”是我市河豚美食节的一项子活动，由河豚协会牵头，通过协会组织、网络自愿报名等形式，吸引全市餐饮企业和社会爱心厨师的广泛参与，为我市孤寡老人献上爱心美食，该项活动自2013年启动以来，已连续开展了11年。今年我市共有17家餐饮企业精心烹制了85份河豚美食，通过扬中彩虹义工服务社的30余名志愿者们，赶在开饭前将河豚美食派送至7个乡镇敬老院，以及侨眷侨属的餐桌上。此次的志愿者中不仅有不少新面孔，还有年轻力量。“女儿今年高二，双休正好带她出来一起做一些有意义的事，我也是第一次参加。”潘世翠是今年通过抖音新加入的志愿者，一早她就带着女儿过来做一些准备工作。
得知当天要“加餐”，不少老人早早就坐在食堂等候了。“每年河豚节期间，都能尝到河豚大师的手艺，特别感谢大家。”蔡德胜是位五保老人，住在敬老院已有八年，他笑着说道：“每年的河豚都特别好吃，感觉今天要多吃一碗饭。”
（丁冯圆）
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