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本报讯 眼下正值吃河豚的最佳时节，每天都有大批食客从全国各地来扬尝鲜。相比去各大饭店品尝河豚佳肴，不少市民游客纷纷选择走进扬中当地小餐馆，点上一份经济实惠的河豚简餐来一饱口福。
“老板，来一份河豚套餐。”“没有了，今天套餐全部订完了。”日前，在我市同心路的某河豚简餐饭馆内陆续迎来一批批顾客。由于河豚销售火爆，不少到店下单的顾客都被店家告知河豚简餐已售罄，而在店内吃上简餐的大多都是通过电话或网络提前预订。
“河豚简餐里有秧草、新鲜的竹笋，搭配一份米饭和一碟小菜，一份清汤，价格也不高，每天都卖得很好。”饭馆负责人蒋侠燕告诉记者，每年三至五月是河豚最肥美的季节，相比去大饭店吃河豚要花费超一百元，现下每份98元的红烧河豚简餐价格既亲民又满足味蕾，更受到本地市民和全国各地食客的青睐，目前店里河豚日均销售达200条左右。此外，店内还通过快递将新鲜加工的河豚送到各地食客的餐桌上，体验舌尖上的扬中美食。
“知道扬中河豚有名，我们就在网上订餐到店里来品尝扬中特色菜了。”在江洲路一家河豚简餐店内，第一次来到扬中的常州游客袁镜清，正准备和老伴、女儿一起享用午餐，品尝春天里别样的美味。工作人员介绍，店内除了向食客提供每份售价98元的河豚简餐，还有河豚狮子头等多样菜品供大家选择，价格从15元到200元之间不等。许多食客不仅现吃还打包带走，每天生意都很好。
据了解，当下流行的河豚简餐受大众喜爱的原因其价格实惠是一方面，另外还填补了我市河豚餐饮平价市场，让更多人了解扬中、走进扬中品尝当地特色美食。（施周骎）
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