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今年1~10月份,全市敬老食堂共计助餐人数7580人,助餐59590份,与去年同期相比,均上涨了30%以上—— |
爱心助餐传递更多幸福滋味 |
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2023-12-12 |
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近日,八桥镇幸福居家养老服务中心敬老食堂内,一行人翻阅装订得整整齐齐的助餐花名册和每周菜谱,查看厨房卫生状况与菜肴制作过程,听取助餐情况汇报……这是市老龄协会对“大津博爱敬老食堂”运营情况进行年终考核的场景。
吃饭问题,是老年人最大也是最迫切的需要。今年年初,市老龄协会经过广泛调研和精心部署,在全市老年人助餐点中,挑选出6家“中央厨房”,实施由江苏大津重工有限公司冠名并资助的 “大津博爱 敬老食堂”助餐服务项目。大津公司每年出资26万元,由市老龄协会制订考核办法,实施差额奖励。该项目实施大半年以来,这6家敬老食堂都有了哪些新变化?
八桥镇敬老食堂年初助餐人数为平均每天37人,现在已达到每天79人。八桥镇老龄协会会长王中林总结说,是考核办法起到了撬动作用。该镇充分发挥老龄协会网络优势,全面摸排老年人基本情况并上门做工作,同时争取各级各界支持,吸引了越来越多的老年人前来就餐。
在增量扩面方面,各食堂均有高招,新坝镇红联村敬老食堂加大宣传力度,70岁以上老年人由村老龄协会主动上门对接,目前助餐面已覆盖到周边永平、公信等四五个村社区。三茅街道广宁社区敬老食堂定期开放助餐体验日,对助餐老人实行积分制奖励,今年以来助餐人数也明显上升。
有的吃,还要吃出幸福滋味,为提高饭菜质量各食堂也是动足脑筋。经开区敬老食堂每天的一荤一素毫不马虎,素菜中也不吝加入五花肉等。广宁社区的助餐登记簿与众不同,老人有特殊需求的都详加备注。红联村老龄协会会长印洪海不仅管理食堂,更是经常亲自订餐体验,每天点评,硬是将饭菜质量提高到部队炊事班的水平。油坊镇、八桥镇每季度发放助餐调查表,征求老人对饭菜品种、口味、服务态度等方面的意见,在反复调整中不断改进。
送餐,是目前助餐服务中面临的最大难题。如何打通这“最后一米的距离”?各食堂都想方设法各显神通。广宁社区用心培育志愿者,组织身体健康愿意发光发热的老年人平时参加敬老服务。八桥镇的餐盒由敬老食堂送到每个村,再由村老龄协会理事或村干部送到老人家中,确保送餐不掉链。经开区德云村路途较远,经协调后村里每天派人来食堂取餐。在油坊镇,镇江聚力养老服务公司的助老员兼任送餐员,公司统一为他们购买意外伤害保险,统一管理调配,形成一支稳定的送餐队伍,全镇12个村、社区均由他们送餐到户。
考核小组随机走访了油坊镇同德村75岁的张霞囡老人,老人患有类风湿性关节炎,腿脚不便,无法做饭,在三茅上班的儿子因此牵肠挂肚。现在一到饭点就有热乎乎的餐盒送上门来,老人舒展着眉头一个劲说:“这下我儿子放心了!”
敬老食堂奉献的不仅是一餐饭菜,还有对老人更多的关爱之情。入冬以来,经开区港湾新城的老人们,纷纷从地下室搬到敬老食堂来娱乐。据食堂工作人员丁启根介绍,这里的老人们多为留守老人,之前没有地方排解寂寞,只能在地下室娱乐,冬冷夏热。现在食堂免费为他们提供空调和茶水,老人们可开心了,邻里关系也更和睦了。敬老食堂的功能延展,也为社区的和谐治理,奉献了一份力量。
这6家食堂冠名以来,为何呈现出诸多亮点与新意?正如油坊镇敬老食堂负责人周晓霞所说:“爱心企业给予我们的支持,不仅仅是一份资金,更是一份将助餐事业做优做强的信心!”
据统计,今年1~10月份,全市敬老食堂共计助餐人数7580人,助餐59590份,与去年同期相比,均上涨了30%以上,助餐服务在提质增效上取得了可喜成绩。西来桥镇党委书记王丹对此颇有感慨:“老龄协会和爱心企业帮助我们一起解决老年人的急难愁盼,使越来越多的老年人享受到了这份幸福滋味!”
江苏大津重工有限公司自2012年落户扬中以来,热心社会公益事业,倾情回报社会,诠释了奉献、担当、博爱的企业文化内涵,敬老食堂助餐项目就是大津人的又一善举。公司董事长刘楠说:“公司将继续禀承初心,传递爱心,与社会各界一起,共同促进老年助餐服务的可持续发展。”
“民以食为天,老年人吃饭难的问题牵动着方方面面的心,我们老龄协会也责无旁贷,要想方设法为老年人解难题。对‘大津博爱敬老食堂’项目的实施,我们将不断完善考核办法,加强资金监管,确保老年人得实惠。同时也呼吁更多的爱心企业、乡贤、志愿者加入到助老为老队伍中来,汇聚八方力量,让老年人拥有更多的幸福感、安全感、获得感!”市老龄协会会长唐崇林如是说。
□朱玥 |
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