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| 永胜村研学旅行让老百姓赚到“真金白银” |
| 80岁老人“家门口”再就业 |
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杨蝶飞 2023-12-07 |
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本报讯 “村里现在越弄越好，孩子们都来这儿研学，我在欢声笑语中，一边把喜欢的事情做了，一边还能赚钱，真好！”近日，永胜村迎来最后一批研学客团，家住永胜7组的80岁老人张元凤乐呵呵地告诉记者，村里邀请他在研学期间展示 “爆糙米”，让孩子们近距离感受传统民俗美食的同时，自己还实现了“家门口”再就业。
早上8时许，张元凤带着他的“老古董”们来到永胜村道士庙埭碾米坊，他将在这里迎接即将到来的滨江幼儿园研学客团。鼓风机、煤炉、压力锅……只见他先用稻草引火，而后加煤，往压力锅里放米，再不停摇动使其受热均匀。大概一刻钟左右，张元凤感觉火候到了，就拿过身旁两米多长的一个大麻袋，把麻袋口套在黑色筒体的一端，“砰”的一声巨响，白烟喷涌，爆糙米也就完成了。
近年来，永胜村不断探索丰富多元的休闲旅游新场景，打造农文旅融合新亮点，一场场 “耕读研学+田园自然+非遗美学”的研学旅行为乡村旅游注入了新活力。今年秋季研学是永胜的初次尝试，取得了不错的效果，吸引学生近5000人次，不仅帮助村集体增收20万元，还让老百姓赚到了 “真金白银”，张元凤就是其中之一。
“我们在规划研学路线时，有乡贤提出建议，如果在碾米坊附近增加一个能与游客互动的场景就更好了，我们就一下子想到了张元凤，因为他是我们村唯一一个会爆糙米的人。”永胜村村干部朱鹏告诉记者。张元凤爆糙米已经30多年了，那时候他挑着担子在永胜、兴隆和油坊街上爆糙米，爆一炉只有1毛钱的收入，小麦、玉米、蚕豆、山芋都能爆，到了逢年过节的时候，一天能爆200多炉，从早上7点忙到晚上9点才到家。“现在爆糙米要比以前方便多了，有了鼓风机，不用手拉风箱了，爆一炉要收5块钱，但可惜的是，从2000年开始，爆糙米的人就逐渐减少了。”
现如今，“研学热”使得80岁的张元凤重新拿起“家伙事儿”，为孩子们展示“时代记忆”，实现了“家门口”再就业。“现在村里建设的越来越好，我们的日子也越来越幸福，研学期间每天村里给我开200块钱的工资，我非常知足！” （杨蝶飞）
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