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| “长江3号”入住江岛 |
| 140亩“金蟹”总收入将达400万元 |
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2023-09-18 |
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本报讯 “老孙，你这‘长江3号’要注意脱壳期含氧量，目前养得不错，大丰收没跑了。”日前，市农业农村局水产站站长高峰，来到我市万红水产养殖基地，对孙万红养殖的“长江3号”中华绒螯蟹进行了指导。“‘长江3号’中华绒螯蟹我是第一年规模化养殖，你看虽然还有20天左右才能上市，但个头有的就达到了六七两，而且个个青背、白肚、金爪，等到真正上市还能再大点，绝对有卖相。”蟹农孙万红告诉记者，此前基地养殖的是“长江1号”“长江2号”两种中华绒螯蟹，市面上养殖的人多没有竞争力，而且产量到了一个平台期。怎么寻找新的增长点？去年“长江3号”中华绒螯蟹小范围的试养成功，让他看到了新希望。
新的品种在养殖上势必存在风险，当问及如何敢做扬中第一个规模化养殖“长江3号”中华绒螯蟹的蟹农时，孙万红笑着说：“有省里的、镇江的、扬中的专业大咖做我的‘智囊团’，我不可能不成功。
而且现在政策很好，新品种引入还有资金补助，所以试养也就没了后顾之忧。”
据了解，万红水产养殖基地的 “长江3号”中华绒螯蟹，是在市农业农村局水产站站长高峰的牵线搭桥下从江苏省淡水水产研究所引入的。这个新品种具备养成规格大、抗病率好、成活率高、高产等优良性状，口感风味更优。2022年孙万红的水产养殖基地试养 “长江3号”中华绒螯蟹在20亩左右，平均母蟹在3.5两以上，公蟹在4.5两以上，成果喜人。“今年‘长江3号’的规模上到了140亩，养殖情况非常好，整体规格大小较去年至少提升了10%，存活率提升了10%，总收入至少可以比去年多20%。”高峰介绍道。
此外，为了防止极端天气可能造成的损失，在省淡水水产研究所专家的指导下，孙万红的140亩 “长江3号”中华绒螯蟹养殖塘还套养了沙塘鳢，并且还成为了2022年度镇江“1+1+N”新型农技推广项目示范基地。
“目前来看，蟹塘里螃蟹大于4两的占了一半以上，预计今年螃蟹总收入能有个400万左右，比去年多近100万元。而且我还掌握了这个品种的育苗技术，后续成本可以大大降低。”孙万红说。
目前，孙万红基地“长江3号”中华绒螯蟹的养殖丰收基本已成定局，他的规模养殖成功为下一步在全市推广奠定了强基础。高峰说，接下来水产站将会在全市推广这个品种，把“小螃蟹”做成大产业，成为扬中特色水产养殖的又一块金字招牌。 （赵紫妍）
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