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卸货、切割、分类摆台……凌晨4:00，位于金苇路的富康肉庄里，员工们开始了一天的忙碌。两个小时过后，精品猪五花、猪筒骨、前腿肉、猪蹄等丰富肉品被摆放在柜台里，供前来选购的市民选择。
富康肉庄是江苏富康食品有限公司的肉类专营店，自2019年1月开业以来，一直秉承着为全市老百姓提供新鲜、绿色、安全、放心的猪肉，因为猪肉品质好，明码标价，生意一直很不错。除了在直营店零售之外，每天早晨7点还会派出2名专门的配送员通过全程冷链将新鲜猪肉运送至全市各学校、企事业食堂等。
猪肉每斤15元、小排每斤20元、猪蹄每斤40元……正在店内选购肉品的市民陆玲告诉记者，这次疫情发生后，为配合防疫管控，她外出的次数变少了，但每次来都能买齐自己想要的，“他们家猪肉供应一直都很充足，而且价格也比较平稳，我是富康肉庄的老顾客了，心里有把尺呢。”
本次疫情发生后，富康肉庄一直“敞开大门”做生意，8名员工始终坚守在岗位上，全力保供居民的“菜篮子”。“平时我们一天的营业额大约在四五千元左右，疫情发生后，销量最好的时候一天能有一万多元，员工连轴转，一个上午都顾不上喝水。”富康肉庄专营店店长蒋玮告诉记者，他们还给封控小区和一线防疫部门食堂配送猪肉，解决他们的基本生活保障。
在200多平方米的富康肉庄里，记者还注意到这样一个小角落：木质书架上放着排列整齐的红色书籍，旁边摆放着一张圆桌和几把椅子，“党群服务驿站”几个字显眼地挂在墙上。“店里的年轻员工很多，希望他们能在这个党群服务驿站充电、学习，积极入党，更好地投入到工作上来。”同是党员的店长蒋玮说道。 □ 杨蝶飞
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