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本报讯 23日下午，我市烹饪餐饮行业协会召开第四届会员大会，选举包良俊为新一届会长，并选举产生新一届组织机构，副市长林成春出席会议。
会议审议通过了 《协会工作报告》《协会章程修改报告》《财务收支情况报告》，以及“扬中市第四届烹饪餐饮行业协会理事会组织机构建议名单”。
2014年第三届会员大会换届以来，市烹饪餐饮行业协会成功直接领衔和配合相关部门领衔主办和承办了五届扬中河豚文化节，策划和实施了一系列具有轰动性和影响力的节庆活动，实现了五个“第一”：第一次由协会直接组织，采取全市场化运作模式成功举办“放歌河豚岛”大型广场文艺晚会；第一次将扬中河豚搬上电影院线荧幕，实现从电视宣传到电影宣传的跨越；第一次将扬中“河豚美食岛”创成全省“价格诚信区域”；第一次组织“扬中河豚衍生产品展”，有效接长扬中河豚产业链；第一次促成国家级河豚专业协会落户扬中，奠定了“扬中河豚”在全国的霸主地位。
林成春寄望，市烹饪餐饮行业协会要当好政府的“信息员”，为政府部门制定有关政策和法规提供决策咨询；要当好企业的“服务员”，引导品牌餐饮企业“走出去”“请进来”，开展专业化、连锁化经营；要当好行业的“管理员”，进一步完善内部管理机制，强化行业自律，规范会员行为，为发展扬中餐饮和河豚文化事业做出应有贡献。 （徐岚）
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