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蔡惠福
江苏富康食品有限公司:
全力打造“绿色食品加工企业”
2019-10-01
江苏富康食品有限公司 (原扬中市富康食品有限公司)成立于2012年8月,位于油坊镇红旗河旁,占地面积约8亩,主营生猪屠宰、白肉批发和猪副产品深加工业务。2012年底,经镇江市政府、江苏省政府验收达标,由扬中市政府批准成为全市唯一一家生猪定点屠宰企业,承担全市生猪定点屠宰和“放心肉”供应的重要职能,隶属扬中市商业(集团)总公司统一管理。 2016年12月,经扬中市政府常务会议讨论通过,对富康屠宰场实行整体搬迁,在原丰源屠宰场基础上实施改造提升,新建现代化标准化屠宰场,并列为全市2017年度十大民生实事项目。2017年5月,扬中市富康食品有限公司更名为江苏富康食品有限公司,同年12月,江苏富康丰源屠宰场改造提升项目正式开工建设。 江苏富康丰源屠宰场改造提升项目位于三茅街道城北科技产业园向阳河东路,计划投资1.2亿元,占地面积25.45亩,总建筑面积约14452.55平方米,包括生猪屠宰加工车间、鸡鸭鹅牛羊综合加工车间、污水处理站和综合办公楼四大功能区。目前,项目按序时要求进展顺利,已完成生猪屠宰加工车间内墙瓷砖施工及外墙立面涂饰、污水处理站土建施工、综合车间内墙砌筑和办公大楼外墙保温施工,正进行屠宰生产流水线、污水处理设备安装及办公大楼装修施工,预计2019年底前建成运营,届时年屠宰能力达20万头,将实现“放心肉工程”的全覆盖。 建成后,江苏富康将以新屠宰场的新基地新设备新环境为契机,着力在四个方面寻求新突破、实现新飞跃。 在推动转型升级上迈出新步伐。在屠宰加工、检测检验、质量追溯、冷链设施、副产品综合利用、无害化处理等方面引入自动化、半自动化设备,提高产品科技含量,提升标准化生产能力。探索开发牛、羊、鸡、鸭、鹅等屠宰加工产业链,增强企业造血功能,实现产业结构优化升级。联手国内大中型食品加工企业,建立战略作伙伴关系,借助“扬中生态旅游岛”建设的大好时机,研发生产中高端旅游包装食品,丰富市场销售品种,深耕销售渠道模式,实现集约化、科技化、品牌化发展。 在提升产品品质上追求新高度。贯彻执行中共中央、国务院出台的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,构建最严谨的标准、实行最严格的监管、实施最严厉的处罚、推动最严肃的问责,加快生态、环保、绿色食品一体化发展进程。借助产业互联网技术,做到可验证、可追踪、可召回,切实提升食品安全保障水平和发展质量。 在建设文化强企上打造新亮点。以“道德奉献健康、真诚奉献服务”的经营理念为引领,坚持以文化治企、以文化兴企。通过以文治企“瘦身健体”,规范管理流程,健全企业标准化体系,实现调结构、降成本,增强企业发展后劲。通过以文兴企 “提质增效”,不断推陈出新,打造富康独具魅力的品牌文化,保障企业和谐稳定发展,更好地服务于地方经济、扬中人民。 在增进民生福祉上创造新成果。以生态产业为主线,以绿色食品为底色,践行环保发展理念,助力美丽乡村建设。紧扣保护生态环境就是保护生产力,改善生态环境就是发的协调兼顾,以技术创新、体系优化引领企业升级,坚持在开发中保护,在保护中开发,让青山常在,绿水长流,全力打造“绿色食品加工企业”,建设 “大爱和美富康”。
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