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| 江苏豚岛食品有限公司开业 |
| 向三茅敬老院捐赠200份河豚食品 |
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陈怡帆 2019-01-01 |
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本报讯 2018年12月30日，江苏豚岛食品有限公司举行开业典礼，我市及各地各界企业代表、嘉宾，以及新华日报、镇江日报等多家媒体共同参与此次开业仪式。
参加开业典礼的代表、嘉宾首先参观了江苏豚岛食品有限公司的生产车间、产品展示区，对我市历史悠久的河豚美食与河豚文化有了进一步认知，对公司生产的白汁河豚、红烧河豚、河豚包子、河豚圆子、河豚饺子等7种特色产品的生产流程与先进技术有了深入了解。
据了解，江苏豚岛食品有限公司是目前我市唯一一家经国家有关部门批准并取得品牌注册商标的河豚鱼深加工企业。产品生产原料是经国家有关部门批准可以进入市场和安全食用的河豚。严格的控毒技术和质量标准，从源头保证食材鲜美与安全。该公司采用国际先进的全套自动化食品加工设备进行生产，聘请扬中首届特级河豚烹饪大师全程技术把关，口感鲜美、豚味纯正，具有地道的扬中特色风味。同时，该公司加强与大连天正企业集团、上海海天下集团、北京福建水产农特产商会的合作，将扬中河豚系列产品不断推向全国市场。
开业当天，江苏豚岛食品有限公司与东方购物、苏百叶超市、君泰大酒店、菲尔斯金陵大酒店、顺丰速运等多家单位进行签约，打通了河豚食品从生产到餐桌的 “快速通道”。
值得一提的是，江苏豚岛食品有限公司还向三茅敬老院捐赠了200份河豚食品，将这份爱心“持续接力”。 （陈怡帆）
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