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晚餐怎么吃才减肥？很多人的晚餐是极低热量的，或不吃肉等。为什么上了年纪的中国女人大多身材松弛，就是因为习惯了少肉多谷物的生活方式，一旦发胖就节食带来的恶性循环。当你的年纪上去了，代谢下来了，这个循环就无法改变了。今天跟你们说的每一种错误晚餐示范，就是咱们学院每天都有人正在吃的日常搭配~
一、低热量&全是碳水
一份合格的晚餐=杂粮米饭+蔬菜+肉/蛋
你们的晚餐a=水果
你们的晚餐b=牛奶泡燕麦片
你们的晚餐c=玉米等杂粮+粥+凉菜
恕我直言，都不对……杂粮，燕麦，蔬菜，水果都是碳水化合物，当人的一餐都吃碳水化合物会怎样？1、容易饿，因为碳水化合物特别好消化 （特别容易转化成为脂肪），所以吃完要么是觉得没吃饱，要么撑不过两小时就饿了。2、不容易变瘦，这里面牵扯一个“瘦素和瘦素抵抗”的问题，下次我具体写，反正我就告诉你，每天吃一大堆碳水化合物，就算低热量，一样不会变瘦！3、容易造成皮肤衰老，想要保持肌肤年轻就必须有足够的蛋白质来支撑整个骨架。吃肉吧，求你了~不然吃豆腐也行啊~
二、喝酒&吃辣吃咸
如果上面那条是针对女性的，那么这条就是针对男性的。
很多人的饭局都安排在晚上，菜色都是大鱼大肉，配上红的白的啤的。吃着这些饭菜还想减肥，基本上都是不可能完成任务。1、酒精热量高，啤酒有液态面包的称号，俗话说的“啤酒肚”，真的是有出处的。2、外食口味太重，如果你去中餐厅的后厨看看，你就知道不仅肉要放重油，连茄子，花菜这些蔬菜，都是提前油炸的。因为这样能够迅速获得酥软的口感，符合餐厅上菜要快，口味要重的要求。
三、加工肉类
看过上面两条，也许你觉得吃点肉好像挺重要的，于是你撕开了一根火腿肠，或者煎了一块上好的培根肉，或者打开了午餐肉罐头……我劝你还是放下吧，加工肉类当中不仅含有大量的盐分，脂肪，肥肉和淀粉，还有防腐剂，添加剂等等等等。摄入太多钠盐：吃太咸会水肿，吃太多加工肉类同样会。而且很多火腿肠中肉的比例，还没有肥肉和淀粉多。
补充蛋白质最好的方法就是老老实实去菜场买一块纯瘦肉，然后做了吃掉~
四、面食&饼
如果说你们晚餐的半边天是粥打下的，那么剩下的江山，还是有面食和饼的一席之地的。1、葱油饼真的有很多油，无论是葱油饼还是千层饼，手抓饼，都是需要用大量的油和面，才能得到酥香的口感的。2、包子馅真的有很多肥肉，以前小时候蒸包子，包子外面的白皮都沾上了深褐色，我一直以为是汤汁，后来才知道那些都是油。包子店一般都会在荤素包子的馅里面都加上肥肉，因为成本低口味好，包子还特别香。3、面食的热量主要在浇头和汤汁，上次有妹子问晚上吃碗面/米线行不行，其实一碗粉面的热量是500~700大卡，其中大部分是浇头和汤汁中的油脂。而且面食的碳水很丰富，蛋白质和蔬菜都少，这是比较大的问题~
晚餐300大卡刚刚好
对于一般女性而言，晚餐300大卡刚刚好。
举例1：
一碗杂粮粥+一块瘦肉/鱼肉+一份蔬菜
举例2：
一小碗米饭+西红柿炒蛋（2个鸡蛋）+青菜
举例3：
2片全麦土司+牛肉片+生菜做成的三明治
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