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老街菜市场“出圈”
优化消费环境让年轻人“走起”
奚嘉哲   2024-03-27

  本报讯 “丫头,要点什么呀,随便看看。”27日上午,博联农贸市场内人头攒动、格外热闹,经营户们一边整理自己的货品,一边招呼前来购物的客人。市场内分蔬菜区、调味品区、肉类区、水产区、熟食区等,商品琳琅满目,过道宽敞整洁。 24岁的黄艳秋和妈妈一起拉着购物小车闲逛,“菜市场现在环境好、东西多,非常‘治愈系’,看到新鲜的水果、蔬菜,那些缤纷的色彩能让人感到开心。”黄艳秋说,自己家离菜市场很近,小时候经常跟着父母来买菜,上大学以后就没再来过。前段时间一个偶然的机会,她在抖音上看到有人在市场做直播才发现,“小时候的菜市场”已经不一样了,宽敞、明亮、热闹,充满着浓浓的人情味、生活味。 记者了解到,为解决市民买菜停车难、环境脏乱差等问题,从去年开始,我市特成立博联市场管理专班,以市场监管局牵头,联合公安、住建、城管等六个部门进行集中综合整治。“一年来,我们成立早班岗、白班岗工作专班,破解商户出线经营、占道经营难题;引入市场红黑榜,倒逼商户诚信经营;增设非机动车车位140个,货三轮车位35个,聘请车辆管理员30人,缓解停车难题……”市市场监管局城区分局副分局长奚彩金说道。 “博联市场农贸区现有商户400余户,经营十几个大类上百个品种商品,是扬中规模最大、标准最高、设施最齐全的集农副产品、水产批发、零售、加工为一体的农副产品采购交易中心。”博联农贸市场总经理蔡柳红告诉记者,博联市场现年交易额已达10亿元,解决本地人口就业达1000多人。 17时许,新坝“老街菜市场”内熙熙攘攘、人头攒动,商家的叫卖声、顾客的谈笑声、付款到账的提示声与热油烹炸发出的滋滋声交相呼应着,形成一派热闹的景象。 “大清早,这里是老年人的‘天下’,但一到下午,尤其是放学、下班后,年轻人就都‘出动’了。”新坝“老街菜市场”管理员郭勇说道,“老街”不大,只有4600多平方,但人流量却不少,高峰时半天的客流量能达到5000人次。 “老街菜市场”为何出圈?在郭勇看来,是因为它独特的“烟火气”。铁板鱿鱼、福鼎肉片、生煎、鸡蛋虾滑……年轻人喜欢的特色小吃都能在这儿寻到滋味。“这里有26个美食摊位,品种多样,各具特色。”郭勇告诉记者,“老街菜市场”周围有不少大型企业和工厂,年轻人下班以后会结伴而行,来这里“觅食”,他们边聊边买,有的还会掏出手机,拍摄视频发到社交平台,这类视频的热度通常不小,也吸引了更多年轻人消费,甚至是远道而来去“打卡”。 “现在,市场的环境变好了,店里的客人也变多了。”阿飞鱿鱼店是“老街”里的招牌店面,老板徐飞已在此经营近15年。“以前摊位前的过道狭窄拥挤,顾客排队还会相互影响,十分不便;改造以后,过道宽敞了,还增加了堂食桌椅,顾客吃得更舒心了。”徐飞笑着告诉记者。 (奚嘉哲)
  
  
  
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