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手工青团抢“鲜”上市
创新款备受欢迎
赵紫妍 　　2024-03-21

　　 本报讯 清明未至，春意渐浓。青团作为清明时节的必吃传统美食，当下已在我市不少门店悄然上市。近日，记者走访多家店面了解到，今年青团的上市时间比往年偏早，创新口味层出不穷，手工青团备受市民喜爱。 当天下午，在市区的一家糕点店记者看到，有不少客人正在排队购买青团。据店员介绍，三月初店铺就已经开始售卖青团了。“我们今年青团是创新口味芋泥的，价格在15.8元一斤，每天可以售出几百只。” 另一边，在位于吾悦金街的一家甜品店内，店员正忙着赶制客户预订的青团订单。该店店主秦君告诉记者，从三月中旬开始就陆续接到了不少预订订单，店内是近期才开始正式制作青团的。“今年我们推出的有蛋黄肉松、芋泥、芋泥奶酪还有红豆沙口味的，新出的芋泥奶酪口味，基本预定的客户都会选择，一盒四个，价格是每盒28元。” 记者通过走访了解到，今年市场上手工青团单只售价普遍在2元到10元不等，预计在清明前一周将迎来售卖小高峰。 （赵紫妍）
　　
　　
　　
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