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紫元春食府原名紫元春酒楼,创办于2003年6月,紫元春食府老板匡爱琴,因得传于父辈卤菜手艺,在卤煮盐水老鹅有独特的配方和经验。饭店创办后以独特的全鹅宴为招牌菜,深受广大食客认可。
近20年来饭店始终坚持以扬中本帮菜肴为基础,以自创特色菜为招牌、以顾客为上帝、以优美的环境低廉的价格为市场,不断创新菜肴。
饭店由初办时只有4个小包厢的小店,发展为现在拥有8个豪华包厢和8桌小型宴会厅的中型餐饮企业。
多年来一直沿用至今的“天目湖鱼头”、“石锅河豚”、“秧草园子”、“刀鱼馄饨”、“河豚馄饨”、“石锅红烧肉”等主打菜肴,深受顾客喜爱。其中“石锅河豚”单品在2010年中国首届河豚烹饪大赛中荣获“特金奖”。2019年3月被扬中市烹饪餐饮行业协会、扬中市河豚协会授予“扬中市河豚烹饪特色饭店”,并命名为协会常务理事单位。
新环境 老味道
紫元春食府欢迎您的光临!
地址:扬中市同心路29号 电话:13861369468 |
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