• 掌上扬中APP
  • “三招”齐发力 加速“跑起来”
  • 和为贵
  • 创文
  • 壮丽70年  奋斗新时代
  • 打黑除恶
 
时间:  
加入收藏 | 设为首页
 
 看扬中
 
滚动播报
头条新闻
扬中要闻
综合新闻
社会民生
热线
江洲论坛
公告公示
专题特稿
影像扬中
视听在线
图闻扬中
文苑
健康
美食
风采
媒眼看扬中
当前位置:首页 >>看扬中>>健康
健康  
上一条:可为啥还有口臭 下一条:黑枣,别吃太多
咸菜吃前泡一泡
  2020-03-30

  吃咸菜,人们最担心的就是亚硝酸盐。亚硝酸盐是在制作过程中产生的,进入人体后,会转变成致癌物质亚硝胺。一般来说,正规厂家生产的咸菜或腌菜,会对其中的亚硝酸盐含量进行严格控制。如果是自己在家腌的咸菜,就要坚持等到两周后再吃。最危险的是在农贸市场的小贩处购买的咸菜,一来他们的产品没人监管,二来他们也不会耐心等到两周后,往往是制作两三天就售卖了,这样的健康风险较大。亚硝酸盐易溶于水,吃咸菜前泡一泡,能减少咸菜中亚硝酸盐的含量。一般泡2~4小时效果较好。
  (来源:老年日报)
  
  
  
版权所有:扬中市融媒体中心 扬中市新闻中心
苏ICP备05003211号 苏新网备:2014070号
联系人:蔡慧华 联系电话:88327500 
您是本站第
193266105
位访问者
本年度:3825018 本月:23302 今天:23302
 
本站不良内容举报
信箱:459308715@qq.com
电话:(0511)88135110
 
中国互联网举报中心
WWW.12377.CN
  江苏省互联网有害信息举报中心
信箱:js12377@jschina.com.cn
电话:(025)88802724