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| 保障网络订餐食品安全 |
| 市场监督管理局约谈三大网络订餐平台 |
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何鑫蒋丹 2020-02-25 |
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本报讯 自2月20日起，餐饮行业外卖业务（只提供外卖，不得提供堂食）逐步恢复,为做好平台外卖人员防控工作，降低疫情风险，市市场监督管理局对扬中美团、扬中饿了么和扬中邻趣三大网络订餐平台负责人进行了集中行政约谈。
市场监督管理局要求三大平台严格落实食品安全管理责任，严格入网餐饮店资质审查，全面准确公示订餐平台信息、加强日常监测管理、做好人员食品安全培训；强化疫情防控措施，配备充足的防疫物资，加强外来人员管理，落实骑手防护与配送工具清洗消毒措施，防控期间取消骑手每天集会，采取其他方式进行食品安全培训和传达指令，采用“无接触配送”方式进行配送,避免人员面对面送取餐；主动配合监管部门，按要求及时报送相关信息，反馈违法违规商家信息，在平台首页发布疫情防控期间外卖订餐食品安全消费提示，对于近期新入网的餐饮店签订复业告知书。
同时，市场监督管理局与三大网络订餐平台负责人当场签订了《关于加强新型肺炎疫情防控期间网络食品安全管理告知书》，三大平台负责人表示将主动承担社会责任，切实落实主体责任，加强网络餐饮管理，全力保障网络订餐食品安全。
（何鑫 蒋丹）
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