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本报讯 进入六月,炎热的夏天正式来临了,加上这两天气温升高,无论是学生党还是上班族,在燥热时吃上一支雪糕,冰爽甜口,又惬意又消暑。近日,记者走访我市冷饮市场,往年5毛钱、1块钱的雪糕、老冰棍几乎绝迹,冰柜里的网红冷饮“双黄蛋”“椰子灰”等吸引着小年轻们购买尝鲜,价格基本都在5~10元左右。往日里消暑降温打牙祭的日常消费冷饮已经悄无声响地涨价了。
“我是来找抖音网红冷饮双黄蛋雪糕的,听说只有这里的最正宗。”12日上午,记者来到田园小区附近的一家冷饮批发市场,市民刘阳正在冰柜里翻找网红冷饮双黄蛋雪糕,她告诉记者,最近刷抖音时被安利了好多款雪糕,就想尝尝鲜,虽然看到价格后还是吃了一惊,但还是果断地买了10支,“想吃的网红雪糕都不低于5块钱,而且我感觉连伊利这些老牌子的雪糕都涨价了。”
记者在冷饮批发店转了一圈,只见冰柜里出现的都是一些网红名字:双黄蛋雪糕、椰子灰蛋筒、珍珠奶茶、蓝莓芝士雪糕……甚至还有一些地方特色的雪糕,如哈尔滨冰淇淋、黄酒冰棍等。冷饮店老板倪露告诉记者,这些全都是抖音里火起来的,今年的冷饮品种比去年多出了100余种,“今年的双黄蛋无疑是最火的。”为了能让扬中的吃货们能吃到网红雪糕,倪露前前后后花了一年多的时间来打通进货渠道,所以她的冷饮批发店内,大多都是中高端的冷饮,价格相比普通冷饮要略贵一些,最贵的一支雪糕要20元,到她这里来的年轻顾客居多,大多都是冲着双黄蛋雪糕等网红爆款冷饮来的,都比较能接受雪糕的价位。“虽然还没有进入冷饮批发的旺季,但是我们店每天的销售额已经达到五六千元了,等真正到了夏季能达到一万多。”而且为了照顾街坊邻居和一些老主顾等小部分群体的需求,倪露也进了些小布丁和老冰棍,方便他们买一两根消消暑。
除此之外,记者在冷饮批发的墙上发现了一排公示:“因原材料涨价,2019年所有冷饮生产厂家产品全线上调零售价。”通过倪露的介绍,记者得知不少冷饮品种都涨价了:3元一支的巧乐兹涨了1元钱;4元一支的可爱多涨到5元;8元一支的梦龙,今年卖到了12元……“今年70%的冷饮都涨价了。”
即便如此,不少顾客表示,该吃还得吃。扬子中路附近一家超市内,不断有人前往购买冷饮。市民小王坦言他们全家都是“随便”的忠粉,每年吃着吃着,“随便”价格就涨上去了,刚开始卖2元,后来涨到2.5元,到现在又变成了3元,有的品种4元。“能理解冷饮涨价,而且现在很多冷饮店都能外送,想吃冷饮时就更加方便了。”
(青晨) |
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