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| 本地产大米走上“绿色品牌路” |
| 试营销一个星期已卖出30余吨 |
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范永贵童瑞楠 2018-12-05 |
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本报讯 走进开发区兴隆米业有限公司的标准化厂房内，一排整齐的设备映入记者眼帘。公司总经理张军凯介绍，昨日本地产“河豚香米”正式问世，而这套加工大米的设备价值千元，与以往的加工设备不同的是，这套设备有更多的“附属功能”。
“以前我们的大米加工厂加工出来的大米，总有一些小石头、小泥块等等，现在就可以杜绝这样的问题。”张军凯告诉记者，该套设备有振动清理、去石、谷糙分离等诸多功能，一天可以生产一百吨大米。
据粮食部门统计，我市每年的大米需求量在4万吨左右，均是来自于外地，吃着各式各样的东北大米、泰国香米，不少市民还总怀念着扬中的本地米。为让市民也能吃上健康的、生态的、本土的大米，近两年来，市粮食收储中心在全市流转了近万亩土地，开始依托米业企业，发展“企业+基地+农户”模式，打造优质水稻加工产业链，深入推进农业产业化，开发“原生态本土稻”产品。从种子的选购到粮食入仓，每个环节都有着专业的监督机制和检测机制。同时向精深加工延伸、向循环经济延伸。这次由新设备加工出来的大米，市粮食收储中心起名为“河豚香米”，为的就是打出本土特色的农产品牌。
“在种子的选购上，所有稻种均选购的是南粳5055。”粮食收储中心主任印永洪介绍，这种稻种不但出量高，而且口感很好，在栽培的过程中，还使用有机绿色的种植方式，确保大米生态、健康。
如何监督种植大户在种植过程中按照绿色标准来？市粮食收储中心依托江苏省粮食质量监测扬中站，在原粮收购阶段就采取严格的检测手段。2017年年底，粮食收储中心还对现有的质量检测设备进行提档升级，农药残留、重金属残留都逃不过监测站的“法眼”。
张军凯说，其实“河豚香米”在上个月28日已经开始试营业，一个星期的时间已经销出30余吨。下一步，兴隆米业将精益求精，不但保障扬中市民的“舌尖健康”，还将走出岛外，打出本土特色农产品品牌，为小岛增添一张绿色生态的农产品“名片”。 （范永贵 童瑞楠）
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