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| 市粮食收储中心精心打造本土特色农产品品牌 |
| “河豚岛香米”即将上市 |
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说。 2018-11-04 |
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“再过半个多月，我们精心打造的‘河豚岛香米’就要上市了，这种绿色环保的精加工大米，一定会受到大众的欢迎，我们扬中人很快就能吃上自己土地上产出的大米了。”市粮食收储中心兴隆米业有限公司总经理张军凯看着正在安装的大米加工设备，兴奋地对记者说。
10月31日，记者来到位于经开区的兴隆米业有限公司，在标准化的厂房里，一排亮白、整齐的设备映入眼帘。张军凯告诉记者，这套日产百吨的自动化大米成套加工设备以及配套的设施建设，他们投入了一千多万元。
为什么要投入巨资建设这条生产线？在大家的认知里，大米的加工可以在田间地头的“流动作坊”里产出，也可以在村口的小作坊里产出。张军凯向记者介绍了的它的“物超所值”。
加工设备先进
口感更纯
在小作坊里产出的大米，只要把稻谷倒进机器里，50斤的大米，经过近30分钟的初加工，白花花的大米就能从机器里流出来。但农户们都知道，碾出来的大米，不是太“纯”。除了有稻草屑，还有小石头，产出的米还有大量碎米粒，外观不好看，口感也不好。
这套千万元的设备不但时产16000斤大米，还有振动清理、去石、谷糙分离等诸多功能。产出的大米，不但外形好看，口感也“纯”。
监督机制完善
质量过硬
近几年，随着“土地流转”工作的推进，大多的农民已经赤脚上岸，基本的口粮都从超市购入，除了价格昂贵，老百姓更为担忧的是大米的来源到底正不正规，甚至有黑心商家把陈旧粮食进行后期加工然后再高价抛出。
张军凯说，建这样的生产线，他们有着十足的“底气”：首先他们有着正规的供货来源。市粮食收储中心在全市流转了近万亩土地，分包给专业的种粮大户种植。其次，从粮食的品种到收割入仓，粮食收储中心有着一整套的“监督机制”，譬如，每年秋收入仓的粮食他们会频繁抽样在省粮食质量检测扬中站检测，重金属残留、农药残留等等都逃不出检测站技术人员的“法眼”。
特色品牌增效
香米有名
提起扬中的农产品，秧草、马兰是响当当的“名片”。但时隔多年的包装，大众对扬中农产品品牌的认知似乎也就局限为这几种。
扬中是江南水乡，为什么本地人的口粮还要求助外地？近几年，市粮食收储中心开始依托米业企业，发展“企业+基地+农户”模式，打造优质水稻加工产业链，深入推进农业产业化，开发“原生态本土稻”产品，并向精深加工延伸，向循环经济延伸，研发功能性食品，提高经济效益。
这次由这套新设备加工出来的大米，市粮食收储中心起名为“河豚岛香米”，为的就是打出本土特色的农产品品牌，加工出的大米不但岛内自给自足，还能走出岛外，再为小岛增添一张“名片”。
市粮食收储中心主任印永洪告诉记者，新生产线将于11月中旬投入生产，届时欢迎广大市民一起“监督”本土米的加工过程。
□范永贵 童瑞楠 方新娟
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